Têtes de lapins feuilletées garnies de bonbons
Têtes de lapins feuilletées garnies de bonbons, voici la deuxième recette pour Pâques ou toute autre occasion. A réaliser avec les enfants en attendant la chasse aux œufs.
Ces feuilletées feront leur effet sur la table du goûter ou d’apéro en effet en version salée, à côte des sucettes de têtes de lapins feuilletées garniture sucrée.
Conseil :
Comme d’habitude, pour vous faire la main faite les 3 premiers depuis la préparation jusqu’à la cuisson.
Vous pouvez mettre en garniture le chocolat, les papillotes ou les bonbons qui vous restes de Noël.
- 1 pâte feuilletée
- 16 fraises Tagada chocolats fourrés, choco-bon, bonbons, etc...
- 1 jaune d'oeuf pour fixer les décorations
- Décorations en sucre multicolor, multiforme coeurs, mini-boules chocolat, perles, paillettes, etc..
- sucre glace
- Mettez votre four à préchauffer 180° C.
Coupez la pâte en 8 parts.
Placez 2 petits chocolats, bonbons, etc... sur la base du triangle.
- Roulez le triangle sur lui-même (comme un croissant depuis la base vers la pointe) en prenant bien soin de ne pas percer la pâte. Fermer hermétiquement.
Retournez votre réalisation
- Coupez en 2 depuis la pointe du triangle vers le côte enroulé, pour faire les oreilles.
- Appuyez avec la pulpe de votre doigt sur les bases des "oreilles".
Pliez sur elles-mêmes la pointe des "oreilles"
- Badigeonnez de blanc d’œuf légèrement battu afin de faire tenir les décorations (j'ai zappé 🙁 ).
Déposez les décorations en sucre dans le creux les décorations : un cœur ou fleur en guise de museau puis appuyez pour faire tenir.
Enfournez pour 15 min, jusqu'à ce que les têtes soient un peu dorées.
Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace.
- Variante salée :
Ces têtes de lapins sont également réalisables en version salée pour l'apéro, remplies d'une farce salée comme du fromage (mozzarella, St Moret, emmental, etc..), pesto, tomates séchées, confit d'oignons, etc... morceaux d'olives pour l'intérieur des oreilles et morceaux de carottes pour le museau.
Têtes de lapins feuilletées garnies de bonbons
A refaire pour un anniversaire, ou une quelconque occasion donc à déguster sur place ou à donner en cadeau emballé dans du papier sulfurisé ou cuisson comme souvenir de la célébration.
Note :
Vous pouvez badigeonner les cercles de blanc d’œuf avant de coller les décorations : museau, oreilles, etc… Si le cœur vous en dit vous pouvez peindre les moustaches avec un pinceau en trempant dans de l’eau mélangée à du cacao.
C’est adorable ! Je reviens de Lyon avec des pralines plein les poches 😉, il faudra que je teste avec, ça ne devrait pas être mal !!!
Ça sera tout mimi, croquant et “cro” bon. J’adore aussi les pralines 🙂 (Ça fait si longtemps que j’ai pas fait un tour dans Lyon !!)
Tu m’en diras des nouvelles (de mon côté j’en fais avec des Kinder Schoko-Bons -reste de Pâques-. C’était trop bon)
J’espère que vous vous régalez aussi 😊
Oh j’adore l’idée et la réalisation !!! Pour les enfants et pour les grands d’ailleurs, je la mets de côté 😀
C’était mignon et sympa à faire. Et ça fait son effet sur la table aussi bien auprès des petits mais aussi des grands !!! aaaahhh llalallaa nous ne sommes que éternel gourmands :p
Coucou Sylvie ! Voilà une recette vraiment originale ! J’imagine très bien le succès qu’elle doit avoir auprès des enfants (et pas seulement:) ). Gros bisous et bon week-end 😉
Coucou Veronika,
Merci, oui ça eu un succès fou 🙂 en visuel et en goût 🙂 en plus très ludique à faire
Gros bisouuuusss <3 bon we, bonne journée et bonne fête du 1er mai <3 🙂
C’est super, trop mignon
Merci, c’est gentil
Ça fait sont effet auprès des enfants 🙂
C’est une idée toute mignonne.
Merci 🙂
bon lundi de pâques