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Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque

 

Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque

 

Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque, cette été c’était la mode de la pizza sucrée ou tarte sur une rondelle de pastèque. A mon tour j’ai voulu goûter et faire goûter à ma petite famille cette nouveauté.

J’ai varié les fruits ainsi que les fruits et bien sûr le produit laitier qui est allé du yaourt aux fruits, au mascarpone en passant par la chantilly à la vanille ou autre saveur. Nous avons aussi  testé sans produit laitier. Nous n’avons pas été déçu car c’était délicieux. Je publie à on tour ma petite version.

C’est un dessert juteux donc qui hydrate, sans cuisson, vitaminé et rafraichissant ce « watermelon pizza » qui est son nom en anglais.

Je ne sais même pas si on peut considéré comme recette, tant c’est une manière d’agrémenter la pastèque. Cela fait partie de ces « recettes » qui m’a fait hésiter à publier, finalement je partage ; car dans quelques années je referais mais différemment peut-être… on verra bien. Si je ne mets pas la recette, je risque d’oublier.

 

Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque delicieux

 

Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque
Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque
Portions Temps de Préparation
1 rondelle 5 min
Portions Temps de Préparation
1 rondelle 5 min
Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque
Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque
Portions Temps de Préparation
1 rondelle 5 min
Portions Temps de Préparation
1 rondelle 5 min
Instructions
  1. Coupez une rondelles 3 cm environ dans le milieu de la pastèque.
    Verser la moitié du pot de yaourt et répartissez sur la rondelle le yaourt en s’arrêtant à 1 cm du rebord.
  2. Décorez votre tarte avec les rondelles de bananes et les morceaux de prune puis parsemez de feuilles de menthe.
  3. Découpez en 4 parts égales puis servir aussitôt.

Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque

 

Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque rafraichissant

 

On s’est régaler, ne pas se priver l’été prochaine et bien sûr varier les goûter. A la maison nous l’avons adopté, ma fille était ravie donc, je sais que l’été prochaine ça fera partie de nos desserts ! Réflexion à moi-même peut-on tenter la même chose avec des rondelles de melon bien mure ? Ou un autre fruit que l’on peut découper en rondelles pour des parts individuelles. Attendons l’été prochain de voir ce qu’il nous réserve…

 

 

 



6 thoughts on “Pizza sucrée de pastèque aux fruits ou tarte à la pastèque”

    • Moi c’est le contraire je vois cette recette partout, j’ai fait plusieurs version.
      Je me demandais qu’il fallait ou non que je mette ma recette sur le blog.
      Du coup je suis très contente que tu la découvres donc à tester avec les dernières pastèques ou l’année prochaine (de mon côté j’en ferais d’autres versions l’été prochain).
      Merci pour ton passage et ton commentaire. Bonne journée ma belle, bisouuuss <3 😙😊

    • Coucou Veronika,

      Aussi jolie que super bonne à déguster.
      Il y a des « plats » qui sont si beau qu’on a du mal à se décider à déguster.
      On motive d’autres à « manger » un peu de produit laitier (si on en met) et quelques fruits.
      Merci Veronika pour tes passages, tes commentaires à bientôt 🙂
      Grooooooooos bisouuuus 😙 😊

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