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Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux

 

Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux a realiser en toute saison

 

Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux, pour le petit déjeuner, je voulais réaliser un gâteau aux pommes (avec beaucoup de pommes). A part le gâteau invisible, je n’avais pas d’idée. Alors j’ai recherché sur le net et je suis tombée sur le gâteau sans œuf du blog Caro en Cuisine dans lequel il y a pas mal de pommes (5 pour être exacte !!!). Cependant, j’ai du faire quelles modifications car je n’avais pas les ingrédients nécessaire. Déjà j’ai mis une pomme en plus, les miennes étant de petites tailles. Ensuite n’ayant plus de lait (ni même du lait de noix de coco, oui il y a des jours comme ça !!!) j’ai remplacé par de l’eau et pour garder ce côté crémeux, j’ai ajouté 2 carrés de fromage à tartiner.

Si j’avais mis du lait, je n’aurais pas utilisé de fromage donc à voir…

C’est un gâteau qu’on peut réaliser toute l’année puisqu’il a des pommes toute l’année.

Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux
Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux
Portions Temps de Préparation
6 personnes 5 min
Temps de Cuisson
30 min
Portions Temps de Préparation
6 personnes 5 min
Temps de Cuisson
30 min
Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux
Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux
Portions Temps de Préparation
6 personnes 5 min
Temps de Cuisson
30 min
Portions Temps de Préparation
6 personnes 5 min
Temps de Cuisson
30 min
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Beurrez et farinez un moule à manqué.
  3. Epluchez et coupez les pommes en morceaux. Mettez-les ensuite dans le moule.
  4. Dans un saladier, versez le sucre, la farine et la levure. Mélangez.
  5. Ajoutez-y le lait ainsi que le beurre fondu. Mélangez à nouveau, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  6. Versez alors la préparation sur les pommes.
  7. Enfournez 30 min.

Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux

On a adoré, je referais avec d’autres fruits comme la poire ou mangue ou pomme/poire…

J’aurais bien voulu réaliser ce gâteau sans lactose, mais j’ai eu un peur du goût et je me suis dit que je perdrais peut être en moelleux donc je tenterais aussi sans lactose (sans beurre ni lait) donc je tenterais avec du lait et du beurre de noix de coco ou d’amande…

 

 

 



16 thoughts on “Gâteau aux pommes sans œuf au fromage crémeux”

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