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Apéritif

Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

  Croquettes de poisson, la recette non que dis-je c’est “THE RECETTE” que ma fille adoooooore. Si elle pouvait elle ne mangerait que ça (je crois que je n’exagère pas, tellement elle aime) d’ailleurs c’est elle qui a tapé sur le blog la recette et […]

Pâte à pizza pour MAP (machine à pain) super simple et rapide double portion

Pâte à pizza pour MAP (machine à pain) super simple et rapide double portion

  Pâte à pizza pour MAP (machine à pain) super simple et rapide double portion, c’est le pied pendant ce temps je m’occupe d’autre chose. La map (machine à pain) me pétrie 2 portions de pâte à pizza (j’en congèle une). On peut faire tellement […]

Verrine de panna cotta cranberry et fruits rouges sans gélatine

Verrine de panna cotta cranberry et fruits rouges sans gélatine

    Verrine de panna cotta cranberry et fruits rouges sans gélatine. J’ai préparé d’abord la crème que j’ai réparti dans les verrine et je l’ai laissé prendre au frigo. Pour leur donner une apparence plus sympa, je les ai disposé “penché” sur une boîte […]

Pizza Couronne Fromage Blanc Turc Tomates

Pizza Couronne Fromage Blanc Turc Tomates

    Pizza Couronne Fromage Blanc Turc Tomates, cela fait un moment que je la voyais de-ci de-là cette couronne soit pâte feuilletée soit pâte à pizza, etc… Quand, j’ai vu la couronne sur le blog de Cooking 4 You Alias aggietlili, je me suis décidée […]

Kefta lentilles corail boulgour ou Mercimek köftesi (Vegan)

Kefta lentilles corail boulgour ou Mercimek köftesi (Vegan)

    Kefta lentilles corail boulgour ou Mercimek köftesi (Vegan) qui peut être réaliser qu’avec des produits bio, et sans matière d’animaux (Vegan). On peut en manger  en appéritif, en entrée comme salade, l’emporter en pique-nique. C’est un “finger-food” par excellence que l’on peut manger du […]

Beignets tomate reblochon au four

Beignets tomate reblochon au four

Beignets tomate reblochon au four ; Encore une recette que j’ai aperçu sur Pinterest, je l’ai vu sur tellement de site avec les même photos que cela m’a intrigué, et les beignets avaient l’air si bon. Du coup j’ai voulu réaliser la recette pour me rendre compte du goût. Donc me voilà à essayer

Tarte à la courgette en forme de rose

Tarte à la courgette en forme de rose

Tarte à la courgette en forme de rose, une envie de faire manger des légumes sous une forme sympa. Et je voulais refaire autre chose avec cette forme avec un ou des légume(s) (sous forme de rose comme la tarte aux pommes en forme de […]

Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki -Tzatziki Djadjik (Cacık)-, voici une recette de tzatziki pour les beaux jours, à servir en tartine sur un blinis ou sur du pain. Il m’arrive d’en faire pour le midi, quand j’ai pas trop faim. Il ressemble étrangement à la cervelle de canut, un […]

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille ce plat estivale avec pleins de légumes comme les tomates, les courgettes, les aubergines, les poivrons et les herbes de Provence…

Taboulé

Taboulé

Taboulé plat consommé surtout en été avec des légumes mûris et gorgés de soleil.
Le taboulé un plat frais et léger que l’on mange en été avec les ingrédients que l’on pioche dans son jardin comme les concombres, les tomates, le persil, la menthe…