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Pizza en forme de rose

 

Pizza en forme de rose

 

Pizza en forme de rose, après celles à la pomme, à la courgette et à la betterave rouge cuite, je récidive avec une pizza en forme de rose !

Je me suis dit pourquoi pas la pizza, il existe bien des pizza rolls. Alors la forme d’une rose serait sympa aussi. Si on présente du (les tartes en forme de rose) et du salé (pizza en forme de rose) lors d’un apéro. La table sera garnie de belles roses multi-colores rien de mieux de quoi ouvrir l’appétit !

Ou seule comme plat principal avec une petite salade après tout c’est des mini-pizzas, on peut les emmener pour un pique-nique aussi ces pizzas en forme de rose !

Voilà une manière originale de présenter une pizza.

 

Pizza en forme de rose - prete a etre degustee
Pizza en forme de rose
Imprimer la recette
Portions Temps de Préparation
6 parts 15 min
Temps de Cuisson
30 min
Portions Temps de Préparation
6 parts 15 min
Temps de Cuisson
30 min
Pizza en forme de rose - prete a etre degustee
Pizza en forme de rose
Imprimer la recette
Portions Temps de Préparation
6 parts 15 min
Temps de Cuisson
30 min
Portions Temps de Préparation
6 parts 15 min
Temps de Cuisson
30 min
Ingrédients
Portions: parts
Instructions
  1. Sortez la pâte du frigo pour qu'elle ramollisse un peu et qu'elle soit malléable.
    Coupez en fine rondelles (à la mandoline ou au couteau) le chorizo ou salami ou sucuk, que vous recoupez en 2 (afin d'avoir 2 demis cercle sinon vous pouvez mettre en entier - j'ai fini par couper en 2 les rondelles).
    Coupez la pâte en 6 bande.
    Pizza en forme de rose - pate coupee en bandes
  2. Déposez avec un cuillère une très fine couche de sauce tomate, puis le fromage et enfin les rondelles ou demi-rondelles de chorizo, salami ou sucuk.
    Conseil : la sauce tomate est hyper liquide, si vous la faite vous-même il faut qu'elle soit épaisse.
    Pizza en forme de rose - chorizo salame sucuk
  3. Roulez la bande en escargot sur elle-même. Déposez les roses,dans le moule à muffin (je les ai mis dans des caissettes en papier, c'est plus pratique pour manger).
    Procédez de la même manière jusqu'à épuisement des bandes.)
    Pizza en forme de rose - voici une rose prete a la cuisson
  4. Enfournez à 180° C pendant 25 min (selon four).
  5. Dégustez tiède ou froid.

Pizza en forme de rose

Elles ont été englouties !!! Elles sont trop bonnes paroles de gourmandes ! A refaire avec d’autres garnitures et à décliner à l’infinie.

* sucuk = prononcé soudjouque (soudjouk) 😀

Pizza en forme de rose - apero plat principal pique-nique

 

 



12 thoughts on “Pizza en forme de rose”

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