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Tartinade betterave chèvre vinaigre balsamique

 

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Tartinade betterave chèvre vinaigre balsamique, j’ai flashé sur cette recette chez Luly Cooker sur le blog de Cuillère aiguille et scie sauteuse. La betterave, le chèvre réunis pour une tartinade hhmmm ça ne pouvait que me séduire avec sa jolie couleur girly.

Ça tombait bien, il ne me restait plus de betterave, non pas que j’en ai tout le temps mais là je voulais en acheter pour une salade. Du coup quand j’ai vu cette tartinade, c’est devenu l’élément  à surtout ne pas oublier.

Alors j’ai réalisé la recette au mot et à la virgule près, j’ai rien changé quoi. Merci Luly Cooker pour cette recette, à goûter absolument.

 

 

 

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Tartinade betterave chèvre vinaigre balsamique
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
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Tartinade betterave chèvre vinaigre balsamique
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 min
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Mixez tous les ingrédients ensembles jusqu'à obtention d'une purée bien homogène.
  2. Servez ou placez au frais jusqu'au moment de servir.
  3. Vous pouvez déguster cette tartinade sur du pain, avec des gressins ou des crackers.

Tartinade betterave chèvre vinaigre balsamique

On a adoré, alors ma fille en est fan. Donc à refaire, je rajouterais bien des graines de pavot pour avoir un petit croquant en plus du biscuit 🙂

Bon apéro betteraves rouges 🙂

 

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