Salade tomate concombre olives vertes betterave rouge
Portions Temps de Préparation
4portions 10min
Portions Temps de Préparation
4portions 10min
Ingrédients
Salade :
Sauce à la moutarde :
Instructions
Salade :
  1. Disposez dans les assiettes disposez les rondelles d’olives vertes, les rondelles de tomates les uns sur les autres, puis les rondelles de concombre puis les lamelles de salades. Pour finir parsemez de dés de betteraves rouges.
Sauce à la moutarde :
  1. Mettez la moutarde dans un bol. Diluer avec le citron et l’huile d’olive. Bien mélangez et émulsionner. Salez et poivrez, et c’est prêt !!!
Dressage :
  1. Mettez la sauce dans un joli contenant, chacun mettra la quantité qu’il désire.