Salade concombre mozzarella avocat olives vertes
Portions Temps de Préparation
4portions 30min
Portions Temps de Préparation
4portions 30min
Ingrédients
Salade :
Vinaigrette :
Instructions
Salade :
  1. Coupez la salade verte (ou hachez le basilic), les tomates et les avocats, mettez les dans un grand saladier puis les mélangez.
Vinaigrette :
  1. Mettez dans un bol l’huile d’olive, le citron ainsi que le miel. Mélangez le tout, la sauce doit être lisse.
Dressage :
  1. Versez la vinaigrette dans le grand saladier. Ajoutez une pincée de sel puis mélangez. Déposez le petites boules de mozzarella sur la salade ainsi elle ne “bruniront” pas au contact de la vinaigrette surtout si vous utilisez le vinaigre balsamique brun. Ainsi la salade sera appétissante et jolie 🙂