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Mini feuilletés au jambon ricotta facile et rapide

 

Mini feuilletes jambon ricotta facile rapide

 

Mini feuilletés au jambon ricotta facile et rapide, voici une autre idée pour l’apéro. Réalisation et temps de cuisson court et qui a le mérite d’être délicieux, avec presque rien.

Mini feuilletes jambon ricotta facile rapide
Mini feuilletés au jambon ricotta facile et rapide
Portions
15 mini feuilletés
Temps de Cuisson
15 à 20 min
Portions
15 mini feuilletés
Temps de Cuisson
15 à 20 min
Mini feuilletes jambon ricotta facile rapide
Mini feuilletés au jambon ricotta facile et rapide
Portions
15 mini feuilletés
Temps de Cuisson
15 à 20 min
Portions
15 mini feuilletés
Temps de Cuisson
15 à 20 min
Ingrédients
Portions: mini feuilletés
Instructions
  1. Préparation de la farce : Mettez la ricotta dans un saladier. Découpez le jambon en tout petits morceaux, la ciboulette aussi et ajoutez les à la ricotta. Mélangez bien le tout. Poivrez et salez, goûtez rectifiez si nécessaire.
    Mini feuilletes jambon ricotta facile rapide - farce
  2. Déroulez la 1ere pâte et déposez dessus des petits tas de farce et couvrez avec l'autre pâte feuilletée.
  3. Puis découpez des petits carrés ça fait plus d'effet (comme j'ai pas d'Emporte-pièces carré j'ai utilisez un cercle de pâtisserie)ou au couteau ou à la roulette.
    Mini feuilletes jambon ricotta facile rapide - decoupez avec emporte piece
  4. Badigeonnez le dessus des "carrés" avec le jaune d’œuf battu et entaillez avec un couteau le dessus.
    Mini feuilletes jambon ricotta facile rapide - badigeonnez jaune oeuf
  5. Enfournez environ 15 à 20 minutes à 180° C (selon four).
    Mini feuilletes jambon ricotta facile rapide - pret a etre deguster
Notes

A déguster chaud (c'est meilleur) ou froid.

Mini feuilletés au jambon ricotta facile et rapide

 

On les a dégusté en entrée sur un lit de salade verte, des feuilles de salade verte, des rondelles de concombres, j’avais pas de pignons de pin mais ça aurait été le top.

 



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